新発田市西園町、スペアリブが絶品の「藤屋食堂」。

藤屋食堂という店名から定食屋さんを連想する人も多いと思いますが、いえいえ、ここは他でもない洋食屋(イタリアン)さんです。
新発田市の住宅街の中にあり、駐車場の位置も最初は分かりにくく迷うかもしれませんが、こういった所に名店は隠れているんだと思います。

開店時間の藤屋食堂に11:30に行ったんですが、すでにお客さんが並んでいる状況でした。
待たずに入店したいなら予約して行くことをオススメします。

料理はどれも美味しいんですが、中でも藤屋食堂の看板メニューであるスペアリブは絶品で、お肉がとても柔らかく、箸で切れるくらいでした。
ソースは甘辛で、少しピリッと辛味が効いているので、お子様は食べれない子もいるかもしれませんが、この辛味が食欲を増進させて本当にたまらない味です。

一緒についてくるパンはおかわり自由なんですが、相性が抜群なので本当に止まらなくなります。
ランチセットには他にサラダかスープがついてくるんですが、それで1000円以下という価格設定も人気の理由だと思います。

藤屋食堂の店員さんも親しみやすく、楽しく食事をすることができました。
スペアリブはお持ち帰りもやっているので、家で本格的なスペアリブを楽しむこともできます。

店名:藤屋食堂
住所:新潟県新発田市西園町1-6-3
電話:0254-22-3275