店名:ビストリア 魚タリアン
住所:大阪府大阪市福島区福島7丁目4-24
電話:06-6455-5885
美味しい海老料理が食べたいと言ったら、ここのお店を紹介されてました。
福島駅から徒歩2分のビストリア 魚タリアンです。
ビストリア 魚タリアンは名前から想像がつくかもしれませんが、イタリアンのお店です。
さらに、魚介類に特化したイタリアンが食べられるんです。
魚タリアンというネーミングが、大阪の店って感じですね。
この日はディナーの時間帯に行くことに。
せっかくなので、コース料理を食べることに。
ビストリア 魚タリアンは様々なコースがあったのですが、魚と肉が両方出てくるコースに。
内容ですが、前菜は魚介系の割合が多かったです。
冷たい前菜と温かい前菜の両方が出てきます。
メインの魚料理は真鯛のグリル。
西洋風のソースに、海老ミンチが添えられて上品な味わいです。
肉料理は鴨肉のロースト。
アプリコットと生姜のソースで食べる絶品料理です。
パスタメニューはオマール海老の濃厚ペスカトーレ。
オマール海老が大きくて、思わず写真を撮りました。
パスタは平たくて、濃厚なソースの味と絡んで美味しい。
最後は季節のシャーベットという内容でした。
魚介類は大阪市中央卸売市場から仕入れているらしく、新鮮な食材ばかり。
世界各種のワインを取り揃えていて、イタリアンに合うワインが多いです。
ビストリア 魚タリアン店内は落ち着いた雰囲気で癒しの空間。
最高の時間が過ごせるイタリアンレストランでした。